A virágok szépsége és változatossága elbűvöl mindenkit. A legegyszerűbbnek tetsző mezei virágtól a
trópusi csodákig, mind egytől egyig gyönyörű és az élet forrását hordozza. A nagy szárazságban jobban tesszük, ha nem vágjuk sűrűn a gyepet, egyrészt, hogy a talaj ne száradjon ki és a sok benne élő is túlélje a nyarat, másrészt minket is jobban hűsít. Figyeljük meg a sokféle zsizsegő, szorgos rovart és más aprónépet a földfelszínen. Bodobácsok, lárvák, hernyók, hangyák, méhek…
Az árnyékos réten feküdni, madárcsicsergést hallgatva sziesztázni a legszebb dolgok egyike a nagy
melegben. Katicabogarakat lesünk és tengernyi lóhere közt keresgéljük a szerencsénket.
Gyakori talajtakaró növényünk a réti here. Takarmánynövényként is ismerős lehet és értékes
gyógynövény. Picinkéknek is kedves elfoglaltság a virágait szedegetni, csipkedni és közben remek
alkalom, hogy mesélhessünk a virágok, rovarok fontosságáról, szépségéről.
Frissítő, tartalmas nyári üdítőt készítettünk a virágából.
(Fogyasztás előtt győződjünk meg róla, nincs-e esetünkben ellenjavallata. Réti here tea fogyasztása
nem javasolt terhesség ideje alatt. Mértékkel fogyasszuk! )
1 csésze virágzat
1-3 friss menta levél
4 liter víz
édesíthető mézzel is, cukorral is, de édesítés nélkül is nagyszerű íze van
citrom levét is adhatunk hozzá
A vörös vagy fehér virágokat biztonságos helyről szedegessük. Szennyeződésektől, vegyszerektől
mentes legyen! Talán a legmegbízhatóbb a saját udvarunk. Forraljuk fel a vizet, majd a már picit hűlt vízzel öntsük le a virágokat és mentahajtásokat. Hagyjuk állni fél-négy órára. Ha tovább hagyjuk ázni,
az íze is intenzívebb lesz. Ha kihűlt, szűrhetjük és mehet a hűtőbe.
Nálunk egy kedves barát kuglófjával isteni uzsonna része volt ma. Egészségünkre!
Csodálatos világ tárul elénk tanulmányozva a gyógynövények birodalmát, de ne feledjünk szakértő segítséget kérni a növények meghatározásában, előkészítésük módját és a fogyasztásuk biztonságát illetően!
AJÁNLÓ
Ebben a nagy melegben gondoljunk a körülöttünk élő állatokra és biztosítsunk számukra is árnyékos búvóhelyet, készítsünk nekik itatót! Madarak, békák, sünök, gyíkok, lepkék, pillangók és bogarak, ide gyűljetek! Tudd meg, hogy melyik állat számára hogyan készíthetsz ideális itatót és életteret: Állatitatók készítése
A bejegyzés szerzője Kontár Veronika, a Laboratorio di Kontár Veronika alkotója.
